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title: "La canasta básica alimentaria de Crespo aumentó un 2.6% en febrero"
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description: "Así lo revela la última actualización de valorización mensual. Conforme la estadística municipal, los mayores incrementos de precios se presentaron en verduras y hortalizas, lácteos, aceites y grasas."
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date_published: "2021-03-18T18:41:00-03:00"
date_modified: "2021-03-18T19:49:35-03:00"
author_name: "Estación Plus Crespo"
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category_description: "Estas son las últimas noticias de Crespo, Entre Ríos"
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# La canasta básica alimentaria de Crespo aumentó un 2.6% en febrero

![trampas-psicologicas-supermercados-utilizan-gastes](https://cdn.computerhoy.com/sites/navi.axelspringer.es/public/media/image/2019/10/trampas-psicologicas-supermercados-utilizan-gastes.jpg)

Completar la alacena y la heladera insumió algo más de dinero en el último mes, más precisamente un 2.6% de suba -respecto del mes anterior- para garantizar la ingesta nutricional básica, adquiriendo los productos a menor precio del mercado crespense. Lo determinó el informe de Valorización Mensual de la Canasta Básica Alimentaria elaborada por la Oficina Municipal de Estadística, correspondiente a los costos de febrero de 2021.

El informe -al que accedió ***FM Estación Plus Crespo***- sostiene que en febrero, un adulto joven debió destinar $8.213,96 para adquirir los alimentos que satisfagan su mínimo requerimiento nutricional. Aquella persona que no llegó a gastar ese importe y compró comestibles por un monto inferior, se encuentra en indigencia alimentaria.

La canasta concentra aceites y grasas, azúcares y dulces, carnes, cereales y derivados, condimentos, frutas, huevos, infusiones y bebidas, lácteos, legumbres, pan, raíces y tubérculos, verduras y hortalizas. Los precios son mensualmente relevados en 6 comercios de Crespo, tomándose como referencia el menor valor encontrado para cada producto.

![a1](https://1.bp.blogspot.com/-cw7Z8mm8b5w/YFPPociG2lI/AAAAAAAABHk/1Orbsz2DSyUd-ULROiY2tudjPyRnAjcPwCLcBGAsYHQ/s16000/a1.jpg)

En términos estrictamente alimentarios, un hogar compuesto por una mujer de 61 años, otra de 35 años y un hijo de 18, el gasto mínimo fue de $20.206,34. Por su parte, una familia constituida por una pareja de 30 años promedio, con dos hijos menores de 10 años, tuvo que destinar al menos $25.381,14. El último modelo, refiere a una pareja joven con tres hijos menores de edad, arrojando la estadística un costo de $26.695,37.

La estadística muestra que respecto del último período, el rubro de alimentos que más aumentó fueron las verduras y hortalizas (25.2%), lácteos (12.8%), aceites y grasas (7.1%) y huevos (7.1%).; mientras que el precio que más cayó fue el raíces y tubérculos (9%). A continuación, el detalle por rubro:

![a2](https://1.bp.blogspot.com/-AB9vDTGOIcg/YFPPohkEocI/AAAAAAAABHo/PdMytqUB7C0R8F0u73xSKf0H1ckZgSCXACLcBGAsYHQ/s16000/a2.jpg)

¿Cuánto se gastó en cada producto? El informe municipal precisa que esos más de 8.000 pesos mínimos, tuvieron la siguiente distribución:

![a3](https://1.bp.blogspot.com/-D7nYzzP7whk/YFPPojrbBEI/AAAAAAAABHs/wiCerRlAHKMFLXZXUvjjNGwpFHLzcQOmQCLcBGAsYHQ/s16000/a3.jpg)

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