---
canonical_url: "https://estacionplus.com.ar/contenido/57299/decomisaron-mas-de-16-mil-kilos-de-achuras-en-mal-estado-en-santa-fe"
title: "Decomisaron más de 16 mil kilos de achuras en mal estado en Santa Fe"
article_type: "Article"
description: "Los vecinos alertaron a la policía y durante el procedimiento fueron demoradas cinco personas."
main_image: "https://px.cdn.lanueva.com/022023/1675335140370.webp?cw=1121&ch=633&extw=jpg"
date_published: "2023-02-02T06:09:00-03:00"
date_modified: "2023-02-02T08:12:33-03:00"
category_name: "Información General"
category_url: "https://estacionplus.com.ar/categoria/15/informacion-general"
category_description: "Estas son las últimas noticias de Crespo, Entre Ríos"
---

# Decomisaron más de 16 mil kilos de achuras en mal estado en Santa Fe

![1675335140370](https://px.cdn.lanueva.com/022023/1675335140370.webp?cw=1121&ch=633&extw=jpg)

Un **camión** que transportaba **16.340 kilos de achuras en mal estado y sin resguardo de la cadena de frío, fue decomisado** en el noroeste de la ciudad de**Santa Fe**y**cinco personas fueron demoradas** por el hecho.

Según informaron medios locales, el procedimiento se llevó a cabo el martes y fue encabezado por personal de la Guardia de Seguridad Institucional (GSI) y del área de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Santa Fe, con colaboración de la Policía provincial.

"**Todo surge por un llamado de un vecino** al 0800 de la Municipalidad, donde consta que un camión de gran porte estaba bajando mercadería que podrían ser vísceras o achuras a un utilitario. **El vecino también hace la denuncia en la comisaría más cercana**", señaló el secretario de Control de la Municipalidad de Santa Fe, Fernando Peverengo, en diálogo con el citado medio santafecino.

Asimismo, añadió: "Desde la Municipalidad nos acercamos al lugar con personal de la Dirección de Control, también con la GSI y también con la Dirección de Seguridad Alimentaria que pertenece a la Secretaría de Producción. Cuando llegamos, ya estaba el personal policial. Se constata que lo que denunció el vecino era correcto, entonces se da intervención a Fiscalía y termina todo en que el camión no tenía la habilitación para circular con esa mercadería, mucho menos el utilitario donde estaban descargando grandes tachos de achuras".

"**Por disposición del fiscal se resolvió que el material sea decomisado y a la noche se terminó llevando al relleno sanitario. Estamos hablando de una carga de 16.340 kilos de achuras** que venían desde el norte de la provincia y que aparentemente iban a la ciudad de Rosario, según información que dio el chofer. Parte de la carga se estaba bajando en la ciudad de Santa Fe", confirmó Peverengo.

***El procedimiento***

Cinco personas fueron detenidas luego de que se detectara que bajaban achuras vacunas en tachos desde un camión frigorífico hacia una camioneta, en plena vía pública y cortando la cadena de frío de las piezas. Esta situación sucedió tres días después de que el Municipio debiera decomisar 100 kilos de carne y achuras por falta de frío e higiene en una carnicería de barrio Esmeralda.

El movimiento fue advertido por vecinos que alertaron a la Central de Emergencias 911, tras lo cual, al menos cuatro patrulleros se dirigieron hacia la intersección de las calles Gorostiaga y Europa, entre las avenidas Blas Parera y Circunvalación.

Allí, los efectivos se encontraron con un camión frigorífico estacionado y detrás, una camioneta Kangoo, mientras que había cinco hombres -el chofer del camión más otros cuatro sujetos que venían a bordo de la camioneta más chica- descargando las achuras en grandes recipientes, desde el vehículo de mayor porte hacia el otro rodado.

El medio santafecino señaló que el camión llegó a la ciudad procedente de la localidad de Reconquista, mientras que se indicó que en el lugar se percibía mal olor acompañado de la presencia de moscas y otros insectos.

La delicada situación se da a pocos días de que se registraran dos muertes en el partido bonaerense de Berazategui, por casos de salmonella y shigella producto de consumir achuras en mal estado.

*NA*

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.