--- canonical_url: "https://estacionplus.com.ar/contenido/68337/prohuerta-desconcierto-por-el-final-de-un-programa-oficial-que-ensenaba-a-produc" title: "ProHuerta: desconcierto por el final de un programa oficial que enseñaba a producir alimentos" article_type: "Article" description: "Se trata del ProHuerta, que tiene 43 empleados, 10.000 promotores colaboradores y llega por su impacto a unas 4 millones de personas" main_image: "https://www.lanacion.com.ar/resizer/v2/el-programa-prohuerta-del-inta-capacita-a-R6JXBSNVZNEMXNRXKHZGUUXU6Y.jpg?auth=7accc34eecc6a721e4d325cfcc3c81280358361fc675673efe12fb1ac56ecfdb&width=880&height=586&quality=70&smart=true" date_published: "2024-04-11T06:36:00-03:00" date_modified: "2024-04-11T08:40:27-03:00" category_name: "Nacionales" category_url: "https://estacionplus.com.ar/categoria/2/nacionales" category_description: "Estas son las últimas noticias de Crespo, Entre Ríos" --- # ProHuerta: desconcierto por el final de un programa oficial que enseñaba a producir alimentos ![el-programa-prohuerta-del-inta-capacita-a-R6JXBSNVZNEMXNRXKHZGUUXU6Y](https://www.lanacion.com.ar/resizer/v2/el-programa-prohuerta-del-inta-capacita-a-R6JXBSNVZNEMXNRXKHZGUUXU6Y.jpg?auth=7accc34eecc6a721e4d325cfcc3c81280358361fc675673efe12fb1ac56ecfdb&width=880&height=586&quality=70&smart=true) El Programa**ProHuerta,**una histórica herramienta de asistencia y capacitación para la producción de alimentos que significó una importante ayuda para los sectores vulnerables, habría dejado de funcionar desde este mes, según admitieron a La Nación diversas fuentes vinculadas, y hay incertidumbre sobre si seguirá bajo otro formato. Tiene 43 empleados. **Celia Berzoni tiene 77 años, es de Ituzaingó, provincia de Buenos Aires, y desde hace 32 años integra el ProHuerta,** programa que, según dice, le ha permitido capacitarse tanto ella como otras 1000 familias en la región para poder tener sus propios alimentos. **“He criado a mis hijos y nietos con el ProHuerta; con nuestra huerta comemos sano.** **Hay un montón de gente con la que trabajamos muchísimo. Por eso, todo el barrio se enganchó, comenzó a capacitarse y se le entregaba la semilla”,** cuenta. El programa dependía económicamente del **Ministerio de Capital Humano,** cartera a cargo de **Sandra Pettovello. En ese organismo no respondieron ante una consulta de este medio. Desde diciembre no tiene designado a nadie con habilitación de firma para el financiamiento de las semillas. Esta herramienta entrega más de 1 millón de kits de semillas a más de 600.000 huertas familiares y escolares.** Este espacio, dicen, permitió la creación de 15.000 granjas agroecológicas y se entregaron más de 200.000 aves a las familias para su sustento. **En total, capacitó a 170.000 personas desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria [INTA], organismo que reparte la semilla.** “**Si esto se corta, nos vamos a morir de hambre.** Todos estamos y formamos parte. **Yo no sé si el señor presidente [Javier Milei] o la señora Pettovello saben lo que es hacer y tener una huerta,** porque se trabaja con la semilla y los únicos que te lo dan son el INTA. **Esto es un recurso importantísimo. No tememos plata para nosotros y esto nos ayudaba. Nos facilitaron herramientas para trabajar, es muy importante**. Yo entiendo que hay una situación [de crisis general], pero esto nos permitía vivir. **No somos cuatro o cinco, somos miles y no somos la casta”,** argumenta Berzoni. El programa fue creado por **Daniel Díaz**, un agrónomo con un posgrado en Desarrollo Rural y Abastecimiento Alimentario quien fue su coordinador nacional hasta 2006. **Su idea fue incluso exportada a países como Haití, donde necesitan asistencia alimentaria.** **Javier Ortega**, exdirector de la Fundación ArgenINTA hasta 2015, cita un libro de Díaz considerado dentro del sistema como una eminencia: dice que **“un dólar invertido en el ProHuerta tiene un retorno de 2,5 dólares”.** **“El programa es 150% rentable, es la inversión más rentable que hay”**, afirma. Ortega recuerda que la base del programa son los 10.000 promotores voluntarios que constantemente se capacitan. **“El corazón del programa son ellos y no cobran un centavo. El 67% de ese total son mujeres. Ahora, el Prohuerta alcanza en total a unos 4 millones de personas, porque las producciones de estas familias se conduce a través de 800 ferias agroecológicas que son coordinadas con clubes e instituciones.** Este es un programa que no cuesta nada y no tenía techo. Esto [la indecisión de la continuidad] forma parte de los dogmatismos que no se basan en lo econométrico. **La tasa de retorno es la mejor inversión que podés hacer”**, señala. Las semillas del programa eran provistas por la Federación de Cooperativas Agropecuarias de San Juan [Fecoagro], que a su vez trabaja con una red de pequeños productores que proveen estos insumos al ProHuerta. Este se manejaba con pack de semillas según fuera la necesidad. **“Se reparte dos packs al año. De hecho, mucha gente urbana de clase media que empezaba a cultivar los alimentos y viendo las características nutritivas, comenzó a solicitar información de cómo cultivar con este programa. Se había sumado en este tiempo esto”,** sostiene Ortega. **Julieta Boedo**es delegada de la Asociación de Trabajadores del Estado [ATE] en el programa ProHuerta y sostiene que desde fin del año pasado hay una situación de abandono. **“Son 43 trabajadores que no tienen respuesta, que le dan vida al programa y no tienen ningún tipo de respuesta.**Desde la Coordinación Nacional de ATE-INTA venimos exigiendo respuestas y que se agoten todos los canales en la búsqueda de esa firma”, sostiene. “**En los organismos lo que pasa es que se les cae un contrato, pero hay que remarcar la importancia del programa, porque esto lo que hacía es multiplicar el alimento a las familias que están empobrecidas** por este sistema por el gobierno, sobre todo a partir de esto de Javier Milei”, dice. Las opciones que les dan a los 43 trabajadores es que se mantengan por cooperadoras, por fundaciones locales o INTEA. **Roberto Cittadini, excoordinador del Programa entre 2006 y 2013, recuerda que el programa**no solo es un programa de asistencialismo, sino de capacidad de producción de alimento. **“Tuvo un impacto muy positivo y se fue extendiendo a todo el país**. No era una asistencia de alimentos, sino facilitar el aprendizaje para que la gente produzca sus alimentos. **Se fue afianzando con los distintos eslabones y red de técnicos, promotores y voluntarios que colaboran en el programa”,** afirma. **“Se están priorizando las cuentas públicas del Estado, se plantea que lo único que vale es el déficit público y no se abarca lo que es la vida de la sociedad**. Pero en esto hay una eficiencia de gestión. No se sabe si sigue o no, en este momento lo que hay es una **falta de definiciones.** El tema es que el programa hoy se está extinguiendo por inacción”, remarca. **“Apunta a la formación y al estímulo para lograr la independencia.**La mayoría de nosotros vamos generando una red de información y la potencia que tiene el programa es la consistencia”, resume. Lo último que se sabe es que se están haciendo acuerdos con algunos municipios o provincias para producir pollitos, que aportan el financiamiento. Desde la cooperadora solo se podría promover la producción y venta por cooperadora. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.