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description: "Con más de 300 personas, AFIDEER dio inicio en la Universidad Adventista del Plata a la Semana del Emprendimiento e Innovación Entre Ríos 2026. El empresario y presidente del Consorcio abrió el encuentro destacando la necesidad del trabajo conjunto entre universidades, empresas, sector público y emprendedores."
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date_published: "2026-09-02T06:34:00-03:00"
date_modified: "2026-09-01T19:43:24-03:00"
tags:
  - "AFIDEER"
  - "Educación"
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  - "Héctor Motta"
  - "Innovación"
author_name: "Estación Plus Crespo"
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# Comenzó la Semana del Emprendimiento e Innovación: “Queremos que los estudiantes salgan de la universidad sabiendo qué hacer”, expresó Héctor Motta

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Con un auditorio colmado por **más de 300 personas**, comenzó este martes en la **Universidad Adventista del Plata (UAP), en Villa Libertador San Martín**, la Semana del Emprendimiento e Innovación Entre Ríos 2026, organizada por AFIDEER.

La apertura reunió especialmente **a estudiantes de distintas carreras de las cinco universidades que integran el Consorcio AFIDEER –UNER, Uader, UTN Regional Paraná, UAP y UCA Paraná–,** junto con autoridades universitarias y gubernamentales, docentes y miembros de la comunidad educativa, empresarios, emprendedores, representantes de las firmas que participan del Desafío de Innovación, sponsors, especialistas, y referentes del ecosistema emprendedor e innovador de la provincia.

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### Motta: educación, vinculación y un objetivo común

El **presidente de AFIDEER, Héctor Motta**, tuvo a su cargo la apertura y puso el foco en uno de los objetivos que dieron origen al espacio: **generar una mayor vinculación entre la formación universitaria, el mundo productivo y las necesidades concretas de la sociedad.**

**“Es un motivo de alegría que autoridades de la región comprendan el valor que nos lleva a realizar este trabajo anualmente”,** señaló, y destacó que desde AFIDEER se trabaja por “una educación más vinculada, más interactuada”, que permita a los estudiantes encontrarse con pares de otras universidades e intercambiar “líneas de investigación, pensamiento y sueños”.

Motta recordó que la iniciativa transita su cuarto año de trabajo y el segundo bajo la conformación de AFIDEER. Retomando la frase de José Ortega y Gasset, **“Argentinos, a las cosas”,** Motta convocó a transformar las ideas en acciones concretas y remarcó que la propuesta busca motivar a los estudiantes y emprendedores entrerrianos a trabajar sobre sus propias problemáticas y oportunidades.

**“Queremos que los estudiantes salgan de las universidades no sólo con un título, sino sabiendo qué hacer. Buscamos insinuarlos a que investiguen, trabajen y recojan el guante. Un profesional es un vector en potencia de ser un emprendedor para la vida personal y colectiva”**, señaló Motta.

El rector de la Universidad Adventista del Plata, **Horacio Rizzo**, también dio la bienvenida y destacó que hablar de innovación y emprendimiento implica necesariamente pensar en las personas. **“Cuando hablamos de innovación y emprendimiento, no pensamos solamente en actividades vacías o abstractas, sino en propuestas concretas, y detrás de las palabras hay personas”**, afirmó Rizzo.

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**Una jornada de formación, experiencias y vinculación**

La primera jornada combinó distintas miradas sobre emprendimiento, propósito, innovación y problemáticas concretas del territorio, con disertantes de renombre internacional. **Patricia Debeljuh** brindó la conferencia *“Actitud emprendedora: cómo construir un estilo de vida con propósito”*, en la que invitó especialmente a los estudiantes a pensar el futuro a partir de las decisiones y prioridades que toman hoy. Por su parte, el español **David García Páez** abordó los *desafíos vinculados al agua y la bioseguridad*, con el foco en la problemática argentina. La agenda incluyó además un panel sobre emprendedorismo entrerriano, protagonizado por **Rafael Vargas y Joel Lifschitz**, quienes compartieron experiencias y reflexiones sobre el desarrollo de proyectos desde la provincia.

La experiencia emprendedora también tuvo protagonistas surgidos de las propias universidades. **Ervin Rhys y Ezequiel Barriga** presentaron el caso **Sozoé Better Foods**, un emprendimiento de alimentos de origen vegetal que recibió acompañamiento y créditos de honor, y que refleja el modelo de articulación que impulsa AFIDEER entre estudiantes, universidades y sector privado. A ellos se sumaron **Fátima Luna y Camila Durand**, parte de los grupos ganadores del **Desafío de Innovación 2025**, quienes repasaron el camino desde la construcción de sus proyectos y el viaje a Roma hasta las mentorías, la preincubación y las posibilidades de emprendedorismo que continúan explorando.

Finalmente, **Octavio Gaspar**, gerente general de *Ovobrand*, tuvo a su cargo **“Emprender, de la ficción a la realidad”** y posteriormente una clase magistral de la **Cátedra Abierta Héctor Motta de la UAP**, centrada en el caso de la firma que gerencia.

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### Un ecosistema reunido alrededor de los estudiantes

La convocatoria convocó a estudiantes de las cinco universidades, docentes, investigadores, empresarios, emprendedores, especialistas, instituciones, gobiernos locales y provincial y organizaciones del sector privado permitió que la apertura trascendiera el formato de un ciclo de conferencias para convertirse en un ámbito concreto de intercambio, formación y vinculación.

AFIDEER agradeció especialmente el apoyo de las empresas e instituciones patrocinadoras que hacen posible la edición 2026:**Tecnovo, La Agrícola Regional (LAR), Leiva Hnos., Dimarbo, COOPAR, Grupo Motta, Banco Entre Ríos y MiradorTEC.**También se destaca que el evento tiene el acompañamiento del **Gobierno de Entre Ríos,**de la **Municipalidad de Paraná**y de **Enersa.**

La Semana del Emprendimiento e Innovación Entre Ríos 2026 continuará **este miércoles 2 y jueves 3 de septiembre en el Centro Provincial de Convenciones de Paraná, con nuevas conferencias, paneles y espacios de intercambio, y culminará con la jornada final del Desafío de Innovación Entre Ríos 2026,** protagonizada por estudiantes que desarrollaron soluciones para desafíos reales planteados por empresas e instituciones.

Participaron además de la jornada de apertura el intendente de Crespo, **Marcelo Cerutti;** el intendente de Villa Libertador San Martín**, Darío Heinze**; el rector de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), **Luciano Filipuzzi**; el decano de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Regional Paraná**, Alejandro Carrere**; la decana de la Universidad Católica Argentina (UCA) Sede Paraná, **Paula Nesa;**el presidente del Polo Tecnológico del Paraná,**Darío Spector;** la vicerrectora de la Uader**, Daniela Dans;** el decano de la Facultad de Ciencia y Tecnología de Uader, **Juan Pablo Filipuzzi;** el decano de la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud de la Uader, **Aníbal Sattler;** la decana de la Facultad de Ciencias Económicas y de la Administración de la UAP, **Gisela Müller;** el presidente de la Bolsa de Comercio de Entre Ríos, **Alcides Balla;** el secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación de UNER, **Gabriel Gentiletti;** el secretario Académico de UAP,**Nicolás Quaranta;**el secretario de Extensión de la Facultad de Ciencias de la Gestión de Uader,**Juan Pablo Martínez;** el secretario de Gestión Económica Financiera y del Talento Humano de UTN Regional Paraná, **Eduardo Zamboni;** la coordinadora de Proyectos de Extensión de UCA Paraná,**Marisel Chemez;** la secretaria de Vinculación Tecnológica de la Facultad de Ingeniería de UNER,**Alejandra Morales;**y demás autoridades y representantes de sponsors y empresas vinculadas con el Desafío de Innovación 2026.

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