Acuerdo de Carnes

El acuerdo de carnes, dará inicio el martes y estará vigente hasta el 31 de diciembre, con actualización trimestral.

● Es un acuerdo integral, incluye los cortes más representativos del consumo de las argentinas y los argentinos.

● Se agrega un corte. Se ofrecen 9 cortes de carne (se agregó la paleta, para reforzar el consumo de cortes para cocción a la olla). Si se tienen en cuenta los dos cortes de Pecios Cuidados, hay 11 cortes a precios accesibles.

● Se amplían los días de oferta. Es de lunes a viernes, todas las semanas. Así se pasa de 9 a 20 días del mes. Por temas sanitarios no se incluyeron los fines de semana para no aglomerar gente en pocos días. 

● La mayoría de los precios de venta del acuerdo se mantienen sin cambios o presentan rebajas (como el asado)  respecto del acuerdo previo, y muy por debajo de los precios de la carne vigente.

● El Mercado Central tendrá un acuerdo específico. Ahí se venderá todos los días con una oferta específica (de martes a sábado).

● Se amplía la cobertura. Se agrega un sistema itinerante de comercialización de carne en municipios. Son camiones con venta directa al público de más de 5.000 kg por camión.

● Se acuerda un volumen inicial para el mes de mayo de más de 8 millones de kilos, pero se podrá aumentar según cómo vengan las ventas. Es uno de los acuerdos de mayor alcance logrado con el sector de los últimos años.

● Es un acuerdo con el consorcio de exportadores ABC (principal proveedor del canal supermercados), las cámaras CADIF, FIFRA, UNICA y los supermercados agrupados en ASU.

Mercado federal ambulante

Otra de las medidas es el mercado federal ambulante, que va a ofrecer a los consumidores alimentos frescos a precios accesibles y sin intermediarios.

-Son entre un 30% y un 40% más bajos respecto del comercio minorista habitual.

Etapas del programa

-Una flota de camiones recorrerá semanalmente distritos del AMBA vendiendo bolsones de frutas y verduras a precios accesibles.

-Se sumarán otros productos frescos (lácteos y carne).

-Se extenderá a todo el país.

Bolsones

-Se venderán bolsones con frutas y verduras seleccionadas.

● Bolsón de hortalizas 5kg: $ 140

● Bolsón de vegetales 5kg: $ 260

● Bolsón de frutas 5kg: $ 290