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Convocan a productores de Crespo y la región para avanzar con el proyecto de generación de bioenergía

La Asociación Civil Crespo, Capital de la Avicultura, realizará una reunión informativa este miércoles 21 de octubre. Se busca sumar a productores avícolas, porcinos, tamberos y ganaderos para conocer la iniciativa que prevé transformar residuos orgánicos en energía y fertilizantes.
Crespo20 de octubre de 2026Estación Plus CrespoEstación Plus Crespo

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Mariela Gallinger
Mariela Gallinger

La posibilidad de convertir los residuos de la producción agropecuaria en recursos energéticos y fertilizantes es el eje de un proyecto que se proyecta desarrollar en Crespo. En ese marco, la Asociación Civil Crespo, Capital de la Avicultura, convoca a productores de distintos sectores a participar de una reunión informativa para conocer los alcances de la iniciativa y evaluar su participación.

En diálogo con Estación Plus Crespo, la presidenta de la comisión, Mariela Gallinger, explicó que el encuentro se realizará este miércoles 21 de octubre, a las 20:00, en la sede de la entidad, ubicada en calle Estrada.

La convocatoria está dirigida a productores de pollos, huevos, cerdos, tambos y al sector ganadero, cuyos establecimientos podrían aportar los residuos orgánicos necesarios para el funcionamiento de la futura planta de bioenergía.

Transformar los residuos en energía y fertilizantes

Gallinger señaló que uno de los principales desafíos es cambiar la mirada sobre materiales que tradicionalmente se consideran desechos de la actividad productiva, como el guano y la cama de pollo.

“Siempre el guano, la cama de pollo, era como un desecho. Y hoy, que se pueda transformar en energía, realmente es un cambio de paradigma total”, expresó.

Según explicó, el proyecto contempla la instalación de una planta equipada con maquinaria de origen alemán, que utilizaría guano avícola, cama de pollo y purines de cerdo, entre otros recursos orgánicos, para producir energía y distintos derivados.

Entre los productos previstos mencionó el gas metano, que podría inyectarse a la red de gas, y la elaboración de fertilizantes sólidos y líquidos. De acuerdo con lo informado por Gallinger, los productores que participen recibirían fertilizante sólido sin costo, mientras que la empresa se encargaría de retirar el material de los establecimientos y organizar la logística correspondiente.

Ese fertilizante podría utilizarse posteriormente en los campos para cultivos como trigo, soja y maíz, además de praderas.

Una nueva reunión para incorporar productores

La presidenta de la comisión manifestó a Estación Plus Crespo que la primera reunión tuvo una buena recepción y que el interés generado motivó la organización de un nuevo encuentro.

“Muchísimos productores no podían ir, otros no entendían bien de qué se trataba y ahora quieren volver”, comentó.

La actividad de este miércoles permitirá ampliar la información, responder consultas y conocer las características del proyecto. También participarán dos ingenieros agrónomos, quienes explicarán aspectos vinculados con el guano, el fertilizante sólido y los beneficios que podría representar su utilización en los establecimientos rurales.

Gallinger remarcó que la convocatoria no se limita al sector avícola, sino que busca incorporar a todos los rubros productivos que puedan aportar materia prima para el proceso.

Cartas de intención para conocer los recursos disponibles

Uno de los objetivos centrales de la reunión será promover la firma de cartas de intención, mediante las cuales cada productor podrá manifestar cuántas toneladas de residuos estaría dispuesto a entregar anualmente.

Según explicó Gallinger, esa información permitirá elaborar un relevamiento de los recursos disponibles en la zona, que será de utilidad para los inversores que tienen previsto visitar Crespo en noviembre.

La dirigente indicó que la planta requeriría aproximadamente 1.700 toneladas diarias de materia prima, volumen que, según su estimación, equivaldría a unos 60 camiones por día.

La magnitud de esa demanda también supondría una importante actividad logística para la región. Gallinger señaló que la empresa prevé contratar transportistas y otros prestadores locales, en lugar de aportar una estructura logística propia.

En cuanto al empleo, mencionó una estimación inicial de alrededor de 150 puestos de trabajo, además de la actividad que podría generarse indirectamente en el transporte y los servicios vinculados.

Los estudios ambientales y la logística

Gallinger explicó que los estudios ambientales vinculados con la posible radicación de la planta se encuentran bajo la órbita de los organismos competentes de la provincia.

Al respecto, sostuvo que es necesario evaluar las condiciones de instalación y funcionamiento para compatibilizar la actividad industrial con la vida cotidiana y el desarrollo productivo de la zona.

También relacionó el proyecto con la infraestructura vial, al señalar que el traslado diario de grandes cantidades de materia prima requerirá caminos adecuados para garantizar el acceso a los establecimientos y a la planta.

Desde su perspectiva, la iniciativa podría contribuir a ordenar el tratamiento de los residuos orgánicos y acompañar el crecimiento de las actividades avícola y porcina de Crespo y las aldeas cercanas.

Un viaje a Alemania para conocer la tecnología

Durante la reunión también se brindará información sobre un viaje a Alemania destinado a productores interesados en conocer experiencias de funcionamiento de este tipo de tecnología.

Gallinger indicó a Estación Plus Crespo que la propuesta contempla una estadía de una semana y que ya hay productores anotados. Según explicó, allí podrán observar instalaciones que utilizan estos procesos desde hace décadas.

La dirigente mencionó el 9 de noviembre como fecha prevista para el viaje y señaló que se ofrecerán más detalles durante el encuentro informativo.

Día, horario y lugar de la convocatoria

Miércoles 21 de octubre -  20:00 Hs - Sede de la Asociación Civil Crespo, Capital de la Avicultura, calle Estrada 1627, Crespo.

Convocatoria abierta a productores: Avícolas, porcinos, tamberos y ganaderos interesados en conocer la propuesta y evaluar la entrega de residuos orgánicos.

La convocatoria busca reunir a los distintos sectores productivos para avanzar en el relevamiento de la materia prima disponible y brindar información sobre una iniciativa que, de concretarse, requerirá una importante articulación entre productores, transportistas, inversores y organismos de control.

Como señaló Gallinger en diálogo con Estación Plus Crespo, la participación de los productores será un aspecto fundamental para determinar la disponibilidad de los recursos necesarios y avanzar en las próximas etapas del proyecto.

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