Ambiente, INTA y Senasa buscan dar solución al tratamiento del compostaje de guano de gallina

Crespo15 de junio de 2018
Referentes de dichos sectores se reunieron en Crespo. La Secretaría de Ambiente de Entre Ríos avanza hacia el ordenamiento ambiental de la producción primaria.
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El objetivo es avanzar en forma conjunta hacia soluciones para el tratamiento del compostaje de guano de gallina. “En la costa del Paraná se concentra más la actividad vinculada a gallinas ponedoras mientras que en la costa del Uruguay se concentra más en pollos parrilleros. Y el tratamiento del compostaje es diferente en cada caso. Juntos buscaremos las alternativas para el compostaje del guano de gallina”, explicó el secretario de Ambiente, Martín Barbieri.

En representación de INTA estuvo el jefe de la Agencia de Extensión Rural Crespo, Ricardo De Carli.

Luego de los encuentros, Barbieri dijo que “el gobernador nos ha pedido trabajar en el ordenamiento del desarrollo productivo, con una mirada ambiental. Desde la Secretaría de Ambiente tenemos la necesidad de generar información clara y contundente para que los técnicos tengan la posibilidad de hacer sus requerimientos a las distintas cadenas, basándose en una información generada y donde, INTA, INTI y todos los actores que participamos, tengan un rol fundamental porque son los que saben y nos pueden acompañar”, expresó.

Sostuvo que lo ambiental “no es un trámite más sino que hay que hacerlo con conciencia y teniendo en cuenta que la acción que vamos a hacer apunta a cuidar o sostener la casa común. Desde ese punto de vista trabajamos con INTA, en Crespo en lo que es guano de gallina y en Uruguay la cama de pollo”.

En materia de tambos, feed lot y cerdos, el secretario de Ambiente dijo que “se presentará en estos días un proyecto para hacer un trabajo que sirva de insumo y que tenga el consenso de todo el sector. Para ello pedimos que cuente con los aportes de INTA, Senasa y los técnicos de la Secretaría de Ambiente. Queremos encarar un trabajo correcto desde el punto de vista ambiental”.

También se refirió al reciclaje de los envases de fitosanitarios, que se enmarca en la Ley Nacional 27.279 y explicó que en Entre Ríos aún no está definido el organismo que tomará el tema, si Ambiente o Producción. Desde INTA se informó sobre un proyecto que está llevando adelante en el marco de la microrregión de Crespo que apunta a instalar un centro de acopio transitorio de envases vacíos de productos fitosanitarios para su posterior reutilización. “Nos interesó mucho la propuesta y les solicitamos que la presenten formalmente para poder estudiarla en detalle”, explicó finalmente Barbieri.

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