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Durante la reunión y dada las exposiciones de las partes, se analizó la situación actual de la lechería a nivel provincial y nacional. Asimismo, se proyectaron acciones conjuntas para el desarrollo del sector.
Sergio Borré, presidente de Caproler, agradeció la presencia de ambos funcionarios y destacó el nuevo perfil de la Cámara, que desde diciembre pasado nuclea a los tamberos entrerrianos.
“Unidos podemos crecer”, dijo Borré, y en ese sentido señaló que “es necesaria la participación del Estado para contribuir al desarrollo de una lechería entrerriana ordenada, integrada, sustentable y perdurable en un ambiente saludable”.
Para Caproler, es fundamental contar:
- Funcionamiento a pleno del Laboratorio de Leche de la Provincia
- Una buena red de caminos
- Un valor diferencial de la energía para el sector tambero
- La proyección de un sistema ambiental de buenas prácticas en el manejo de efluentes y purines
- El acceso a créditos
- La participación en las Mesas convocadas para la Cadena Láctea en lo provincial y nacional, integradas y relacionadas con otras Entidades e Instituciones
- Capacitaciones, participación en eventos, y la consideración del sector lácteo en las decisiones públicas
Tanto Martín Sieber como Horacio Jaureguiberry, celebraron la reactivación de la Cámara y vieron con muy buenas perspectivas la posibilidad de llevar a cabo acciones conjuntas, consignó Entre Ríos Ahora.
Por su parte, Caproler se comprometió a seguir trabajando junto al gobierno provincial para el desarrollo de una lechería entrerriana fuerte y competitiva.
