Al sonido de su “Chiflo” el “Afilador” sigue recorriendo las calles

Cada vez son menos, pero el oficio sigue teniendo mucha demanda. Rubén González proviene de una familia que toda su vida se dedicó al oficio. En su particular bicicleta y con un peculiar instrumento de viento llamado “Chiflo”, recorre las calles para poner a punto los cuchillos y tijeras de los vecinos.
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En una charla con FM Estación Plus 94.3 de Crespo, Rubén Gonzales, oriundo de Pueblo Esther, localidad cercana a Rosario, nos cuenta su historia y nos describe su trabajo.

Entrevista realizada el 21 de Septiembre de 2021

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