Se trata de uno de los tubérculos más usados en la cocina de hogares y restaurantes. En Crespo se consigue desde $380 a $500 la bolsa. Verduleros preocupados.

Técnicos de la Dirección de Ganadería, de la Secretaría de Producción, realizan monitoreos y recorridas en territorio para registrar las variables que se van sucediendo como consecuencia de la crecida que actualmente afecta a los principales ríos de la provincia.