"Nos fue muy bien y estamos conformes con lo que vendimos", indicó a modo de balance general Nora Saluzzio de Chiappesoni, al referirse a la experiencia de estar a cargo de la propuesta gastronómica, en el marco del evento oficial en conmemoración por el Día Internacional de la Mujer.

Desde la comisión y en diálogo con FM Estación Plus Crespo, anunció que "la mercadería que nos quedó, la pondremos a la venta a partir de las 18 de este lunes, en la Sociedad Italiana. Anoche guardamos todo, lo freezamos y tanto postres como pizzas están en buenas condiciones, pero vamos a bajar el precio casi al costo, sólo para asegurarnos vender todo. Nos interesa salvar los gastos, por eso no queremos tener un salvo de elaboraciones". 

"La gente se quedó hasta tarde en el predio, hubo gente que se dispuso a comer en las mesitas de adentro, también de afuera. Creo que todo salió bien. El clima y el espectáculo acompañó. En general no hubo mucha espera para quienes querían comprar, más allá de que hay un horario pico en el que todos piden y habitualmente produce cierta congestión. Pero nos gustó cómo se dio todo", señaló la referente de la institución que le aportó sabores italianos al evento.